Oversigt

Seneste nyt

Hele fire restauranter fra Metropolen kan få tre stjerner i aften

Ifølge TV 2s gastronomiekspert Svend Rasmussen kan vi være på vej mod dansk gastronomihistorie, idet han vurderer, at restauranterne Jordnær og Alchemist kan gå fra to til tre stjerner.

I øjeblikket er det kun Noma og Geranium, der har tre stjerner, og såfremt at de beholder deres stjerner, kan vi altså for første gang nogensinde få fire danske trestjernede restauranter.

- Det vil være helt vildt, hvis vi får fire trestjernede restauranter i Danmark. Det vil være dobbelt så mange som i resten af Norden, og det viser noget om den position, dansk gastronomi har. Det er her, det sker, fastslår Svend Rasmussen.