Danmarks første emballagefrie supermarked åbner på Vesterbro

Nu er det slut med pap og plastik, i fremtiden skal du selv have dine genbrugsbeholdere med, når du handler ind.


Bemærk: Artiklen er mere end 30 dage gammel

Løssalg og emballagefrie butikker er fremtiden, mener fransk iværksætter, der 3. september åbner Danmarks første emballagefri supermarked på Vesterbro i København.

Her kan man blandt andet købe økologiske tørvarer, frugter, grøntsager og flydende håndsæbe efter et koncept, der minder om at sælge slik i løssalg. 

Fødevarerne vil blive solgt i specielt designede doseringsbeholdere kaldet 'siloer'. 

Beholderne - fx glaskrukker eller stofposer - vil være til salg i butikken, og komposterbare poser vil stå gratis til rådighed. Som kunde kan man også tage sine egne flasker eller beholdere med, og der vil være et pantsystem til vin- og olieflasker i butikken. 

Initiativtageren til landets første emballagefri supermarked er en hurtigtalende franskmand, der flyttede til Danmark i 1998. Han hedder Frédéric Hamburger og TV 2 Lorry talte med ham tilbage i februar, da han løftede sløret for sine planer. 

 

- Jeg fik inspirationen fra Frankrig, hvor løssalg er meget, meget udbredt. Jeg er specifikt inspireret af Biocoop 21, som er en lille butik i Paris, og den franske kæde Day by Day. Den er i rivende udvikling. Kæden har åbnet fem butikker i 2015, og nu åbner de 32 butikker i 2016, sagde Frédéric Hamburger til TV 2 Lorry.

Oprindelig var det planen, at LØS skulle åbne i juni, men det lykkedes ikke helt.

Men nu er det sikkert. Den 3. september holder den emballagefrie købmandsbutik et brag af en åbningsfest.

Læs mere her.

 



Vis mere
20220707-130804-4-1920x1280we

Hun var forarget og krævede undskyldning: Nu vil S-profil bevare Ungdomshusets støtte

20220321-163848-6-1920x1279we

Camilla kan alligevel få sin kræftmedicin:
"Nogen nåede at dø i mellemtiden"

Vis mere