I dag bliver Nørrebroparken omdannet til et madværksted for både børn og voksne.
Det er Københavns Kommune og Meyers Madhus, der inviterer til den årlige begivenhed 'Madfest København' mellem klokken 10 og 17, hvor alle københavnske borgere er inviteret med til at fejre de økologiske måltider, som hver dag serveres i Københavns Kommunes skoler, plejehjem og mange andre institutioner.
Dagen startes med Madlivsløbet, hvor børn fra daginstitutioner og sociale tilbud undervejs på ruten får testet deres madmod. Om eftermiddagen dækkes kaffelangbordet, hvor ældre fra kommunens plejehjem og borgere på Nørrebro kan nyde friskbagt brød, kage, kaffe og synge med på fællessang.
Senere vil der være kaffelangbord, inden der sluttes af med fællesmiddag i Nørrebrohallen efter arrangementet.
- Vores dygtige medarbejdere har de senere år forbedret madkvaliteten i kommunens 920 køkkener og serverer hver eneste dag mere end 70.000 gode økologiske måltider for københavnerne. Med Madfest København fejrer vi deres indsats og det gode økologiske måltid, siger overborgmester Frank Jensen (S) i en pressemeddelelse.
Dagens program for Madfest København
Madfest i Nørrebroparken
• Grøntværksted: Fermentering, svampedyrkning, grøn umami, madquiz
• Bålmad: Fladbrød med urter, mad i bål, byg et bål, kløv brænde
• Korn: Kværn dit eget mel, bag kiks på bål, lær om de gamle kornsorter
• Madliv København: Hør om indsatsen
• KBH Madhus madcykel: Lav en karry, citrontyv og gæt en duft
Kl. 10.00-11.30:
Madlivsløb
• Fælles opvarmning og madløb for børn og andre med seks smagninger undervejs på ruten, som udfordrer deltagernes madmod.
Kl. 11:30-13.00:
Frokost til alle fremmødte
• Vegetariske boller i karry med korn, chutney og brød.
Kl. 15.00-17.00:
Kaffelangbord
• Tale fra Sundheds- og Omsorgsborgmester Sisse Marie Welling
• Fællessang
Kl. 18.00-21.00:
Fællesmiddag i Nørrebrohallen