- Der har været en udfordring i år, at vi ikke har kunnet få så mange æg fra producenterne, som vi har haft brug for, siger han til TV 2.

Coop Koncernen har derfor strammet op på distribueringen af æggene til butikkerne i påsken.

Coop driver butikskæderne Kvickly, SuperBrugsen, Dagli'Brugsen, Irma og 365discount.

For at undgå et regulært påskeproblem har detailkoncernen været særligt opmærksom på at fordele æg fra producenterne med høj efterspørgsel på æg i påsken til Coop-butikkerne.

Men kaster man blikket på vores naboer mod nord, har der været massiv mangel på æg denne påske. Flere norske medier har skrevet om tomme æggehylder i butikkerne, hvor kæder som Kiwi, Rema og Coop kæmper med at forsyne de sultne nordmænd.